Rangement de cuisine : bocaux et étagères

Une cuisine bien rangée n'est pas une cuisine vide. C'est une cuisine où la main trouve sans chercher, et cela tient à une seule distinction : ce qu'on utilise tous les jours et ce qu'on ouvre une fois par mois.

Ce qui sert chaque jour doit être à portée de la plaque : huile, sel, poivre, la sauce du moment. Quatre objets qui, laissés sur le plan de travail, s'y déplacent vingt fois par jour et finissent par le saturer. Une étagère murale à deux niveaux les sort du plan de travail sans les éloigner de la main.